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사계절 한입 화과자
서지현 (지은이) | 비타북스 |
2025. 07.30 | 판매가 : 21,600 \ | 9791158464462
연희동의 작은 화과자 공방 ‘갸또디솔레’는 우리나라에 화과자라는 새로운 디저트 문화를 알리고 정착시킨 대표적인 브랜드다. 그간 화과자는 단순한 과자를 넘어 자연의 아름다운 모양과 색감을 담아내는 예술적인 디저트로 사랑받아왔다. 그 인...
매실과 살구 디저트 레시피
이마이 요우코, 후지사와 가에데 (지은이), 권혜미 (옮긴이) | 지금이책 |
2025. 07.10 | 판매가 : 15,120 \ | 9791188554874
가장 맛있는 제철 재료 한 가지를 주제로 한
‘시즈널 베이킹’ 시리즈 4권
싱그러운 여름 ...
빵선생 이성실의 홈베이킹 노트
이성실 (지은이) | 꽃숨 |
2015. 10.27 | 판매가 : 18,900 \ | 9788958762010
20년간의 노하우를 담은 똑똑한 베이킹 노트! 『홈베이킹 노트』는 저자가 베이킹 클래스를 운영하며 엄선한 120가지 빵, 케이크, 디저트 레시피를 상세한 원리와 유의사항을 곁들여 소개하는 책이다. 크게 데일리 브레드, 스위트 브레드...

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