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경제경영 > 기업 경영 > 경영전략/혁신
매출이 오르는 가게는 무엇이 다를까?
저자 | 현성운 (지은이)
출판사 | 포르체
출판일 | 2025. 04.16 판매가 | 23,000 원 | 할인가 20,700 원
ISBN | 9791194634133 페이지 | 380쪽
판형 | 150*223*25mm 무게 | 494

   


“저 가게는 어떻게 손님들로 가득 차 있을까?”
한 끗 차이로 완성하는 잘되는 가게의 성공 법칙

★ 한국외식산업 전문가 현성운 대표의 《고객이 달라졌다》 개정판
고객이 찾는 매장을 만드는 서비스 경영 컨설팅의 모든 것

고객의 소비패턴은 달라졌다. 주요 소비자로 떠오른 밀레니얼 세대와 Z세대는 이전과는 확연하게 다른 특징을 가지고 있으며, 이들의 개성과 취향은 더욱 섬세하고 다채로워졌다. 그들은 같은 품목이라도 특이한 공간, 개성 있는 서비스를 선호하며 좋아하는 브랜드의 ‘팬’을 자처하고 팬덤을 형성한다. 뉴노멀(New Normal)은 시대 변화에 따라 부상하는 새로운 기준을 의미한다. 이러한 변화를 읽고 유연하게 대처하는 매장만이 고객의 선택을 받을 수 있다. 이제 고객과 대면하지 않고도 그들을 만족시킬 수 있는 방법을 찾아야 하는 것이다. 무엇보다 ‘고객 만족’에 집중해야 한다. 단순히 ‘좋은’ 차원에서 머무르지 않고, 탁월한 고객 만족을 창출해야 시장을 선도할 수 있다. 서비스 경영 컨설팅 전문가인 현성운 대표는 이 책에서 인상적인 고객 경험을 설계하는 방법을 구체적이고 명료하게 제시한다. 새롭고 압도적인 고객 경험을 제시한다면, 단골을 넘어 충성 고객을 만들 수 있을 것이다.


 

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