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유연한 채식, 페스카테리언의 식탁

지은경 | 레시피팩토리 |

2026. 07.07 | 판매가 : 22,500 \ | 9791192366708

고기를 줄이고 싶다는 마음은 있지만, 맛있는 한 끼를 포기하고 싶지는 않다. 비건은 너무 멀게 느껴지고, 그렇다고 지금처럼 먹는 것도 어쩐지 찜찜하다. 많은 사람들이 그 어딘가에서 멈춰 서 있다.페스카테리언은 그 ‘사이’를 선택한 삶...

반영구 화장의 바이블

윤소아 | 애드앤미디어 |

2026. 07.07 | 판매가 : 19,800 \ | 9791193856215

이 책은 지은이의 10년 현장 경험을 바탕으로 반영구 화장의 기준을 정립한 책이다. 변색의 원인부터 기법·색소·디자인 선택 기준, 리터치·재시술·시술자 선택까지 고객과 시술자 모두가 알아야 할 핵심을 체계적으로 다룬다. 오랫동안 오해...

무염·저염 하나로 끝내는 베이스 유아식

애플랜(김애정) (지은이) | 길벗 |

2026. 07.07 | 판매가 : 21,600 \ | 9791140719068

대한민국 부모들의 가장 큰 고민 중 하나는 단연 “오늘 우리 아이 뭐 먹이지?”이다. 아이에게 좋은 것만 주고 싶은 마음에 제철 재료를 사고 온종일 주방에서 영혼을 갈아 넣지만, 현실 육아는 늘 체력과 시간과의 싸움이다. 정성껏 만든...

프랑스 요리의 기술

줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨 (지은이), 김현희, 마효주 (옮긴이) | 클 |

2026. 07.01 | 판매가 : 54,000 \ | 9791194374848

이 책을 내가 쓴 것이 아니라 안타까울 뿐.- 제임스 비어드 (요리연구가이자 셰프)기념비적이며 감탄할 만한 책.비전문가들을 위한 필독서. 요리책의 걸작.- 크레이그 클레이번 (뉴욕타임스 푸드에디터)원고를 한 장 한 장 넘길 때마다드디...

공양간의 셰프들

계호 | 생각의힘 |

2026. 07.01 | 판매가 : 21,420 \ | 9791194880936

음식은 입으로만 먹는 것이 아니다. 한 끼 공양에는 땅과 물과 바람과 햇빛, 그리고 그것을 대하는 사람의 마음이 함께 담긴다. 《공양간의 셰프들》은 한국 사찰음식 명장 계호·정관·적문·선재·대안·우관 스님이 처음으로 한자리에 모여 차...

마이 카페 드링크

편해경 (지은이) | 비앤씨월드 |

2026. 07.01 | 판매가 : 28,800 \ | 9791124112076

릴리브라운 대표이자 음료 컨설턴트로 활약 중인 편해경의 114가지 시그니처 레시피를 담은 책이다. 대형 카페 및 개인 카페를 위한 메뉴 컨설팅과 창업 컨설팅 수업을 병행하고 있는 저자가 그간 쌓아온 다양한 경험과 전문 지식을 아낌없이...

가지가 다한 요리

노고은 (지은이) | 이덴슬리벨 |

2026. 06.29 | 판매가 : 15,750 \ | 9791191937794

가지가 요리의 주인공이 되다! 보라색 슈퍼푸드로 선정된 가지는 유독 우리나라에서만 다양한 요리법이 발달하지 못했다. 밥솥에 올려 죽죽 찢어 양념에 무쳐 내는 것이 전부였다. 배고팠던 시절 기름진 고열량의 음식만 찾다 보니 무쳐 놓으면...

세상에서 가장 솔직한 위스키 미각 도감

아사쿠라 아사게 (지은이), 정연주 (옮긴이), omiso (일러스트) | 그린쿡 |

2026. 06.25 | 판매가 : 20,700 \ | 9788971909348

★ 이 책의 특징 ★1. 138병 × 3가지 마시는 방법으로 비교한 위스키의 풍미스트레이트, 온더락, 하이볼에 따라 달라지는 맛과 향의 변화를 분석.2. 직관적인 「미각 아이콘」과 허세 없는 솔직한 시음평복잡한 풍미를 한눈에 보여주는...

위스키에 질문하다

윤경림, 김민성 (지은이) | 굿모닝미디어 |

2026. 06.25 | 판매가 : 29,700 \ | 9788989874676

전통 없는 곳에서 새로운 전통을 설계하려는 혁신가들의 투쟁기이자, 위스키를 마시는 대상에서 누구나 만들 수 있는 창조적 우주로 바꾼 도전의 기록이다....

나마스테, 인도 와인

김성현 (지은이) | 호밀밭 |

2026. 06.25 | 판매가 : 20,250 \ | 9791168262638

인도 와인을 발견하는 데 집중하기보다는 인도에 머무는 이들이나 여행자들에게 현지 와인 매장에서 병 하나를 고를 수 있는 기준을 제시하는 데 초점을 맞춘다. 또한 와인 애호가와 수입 관계자에게는 새롭게 떠오르는 와인 산지의 가능성을 입...

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