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문화는 언어와 짝을 이룬다. 언어가 서로 다른 집단은, 각기 영위하고 있는 문화도 다른 경우가 많다. 이 때문에 서로 다른 언어를 사용하는 사람들 사이에는 기본적으로 ‘문화 차이’라는 벽이 가로놓인다. 결국 새 언어를 배운다는 것은 새로운 문화를 알게 되는 것이다. 외국어 교육에서 문화교육이 중요한 이유가 바로 여기에 있다. 문화교육에 관한 논의의 출발인 이 장에서는 문화란 무엇이며 어떤 속성을 갖는지 살펴볼 것이다. 특히 언어와 문화의 관계에 초점을 맞추어 언어가 문화에, 문화가 언어에 어떠한 영향을 미치는지 알아보도록 한다.

책 내용은 크게 3부로 나누어 구성하였다. 제1부 ‘한국어교육과 문화교육’에서는 문화에 관한 일반 이론과 언어교육에서 문화교육이 차지하는 중요성을 다루었다. 또한 문화교육의 내용 마련을 위한 문화의 범주화에 관한 논의들도 소개하였다. 제2부 ‘한국문화 교육과정과 교재’에서는 한국문화교육의 교육과정과 교수요목, 그리고 문화교육의 다양한 방법에 대해 알아보았다. 또한 한국문화교육 내용을 담고 있는 교재들을 출판 시기에 따라 분류하여 시기별 특징을 살펴보았다. 마지막 제3부 ‘학습자와 한국문화교육’에서는 국내외 학습자 유형별 문화교육의 내용과 방향을 다루었다. 국내 학습자는 일반 목적 학습자, 학문 목적 학습자, 직업 목적 학습자, 그리고 이민자를 대상으로 하였으며, 국외 학습자로는 재외동포, 한국학 전공자, 문화적 동기의 학습자를 아울러 다루었다.

Ⅰ부. 한국어교육과 문화교육

1장. 문화의 개념과 특성
1. 문화의 개념
1.1. 문화의 어원과 정의
1.2. 문화의 속성
2. 문화 연구의 관점
2.1. 유형론적 관점
2.2. 맥락론적 관점
2.3. 두 관점의 비교
3. 언어와 문화
3.1. 언어가 문화에 미치는 영향
3.2. 문화가 언어에 미치는 영향
2장. 문화교육의 목적
1. 문화교육의 필요성
1.1. 외국어교육에서 문화교육의 필요성
1.2. 한국어교육에서 문화교육의 필요성
2. 문화 능력
3. 문화교육의 목적과 목표
3.1. 문화교육의 목적
3.2. 문화교육의 목표
3장. 문화의 범주와 문화교육의 내용
1. 문화의 범주화와 기준
1.1. 존재 양상에 따른 분류
1.2. 관찰 가능성에 따른 분류
1.3. 구체성에 따른 분류
2. 언어교육에서 문화의 범주화
2.1. 외국어교육 분야의 연구
2.2. 한국어교육 분야의 연구
3. 문화교육 내용 선정 원리에 관한 연구

Ⅱ부. 한국문화 교육과정과 교재

1장. 한국문화 교육과정
1. 한국문화교육의 단계별 목표
2. 한국문화 교수요목
2.1. 문화 교수요목의 유형
2.2. 한국 문화 교수요목의 설계
3. 한국문화교육과 평가
3.1. 학습자 평가
3.2. 교육과정 운영 평가
2장. 한국문화교육의 방법
1. 한국문화교육의 방향과 원리
1.1. 한국문화교육의 방향?
1.2. 한국 문화 교수/학습의 원리
2. 한국문화 교수/학습 방법
2.1. 명시적 문화 교수
2.2. 비명시적 문화 교수
2.3. 문화 탐구
2.4. 문화 노출 및 문화 교류
3장. 한국문화 교재의 변화
1. 한국문화 교재의 유형
1.1. 언어 중심 문화 통합 교재
1.2. 문화 중심 언어 통합 교재
1.3. 문화 중심 교재
2. 한국문화 교재의 변화
2.1. 제1기
2.2. 제2기
2.3. 제3기

Ⅲ부. 학습자와 한국문화교육

1장. 일반 목적 학습자 대상의 한국문화교육
1. 일반 목적 학습자 대상 한국문화교육의 개괄
1.1. 일반 목적 학습자의 정의 및 유형
1.2. 정규 교육과정과 단기 특별과정 학습자의 특성
2. 정규 교육과정의 한국문화교육
3. 단기 특별과정단기의 한국문화교육
2장. 학문 목적 학습자 대상의 한국문화교육
1. 학문 목적 학습자 대상 한국문화교육의 개괄
1.1. 학문 목적 학습자 대상 문화교육의 구분
1.2. 학문 목적 학습자 대상 문화교육 내용 및 방법
2. 대학 입학 전과 후 한국문화교육
2.1. 대학 입학 전 학습자
2.2. 대학 입학 후 학습자
3장. 직업 목적 학습자 대상의 한국문화교육
1. 직업 목적 한국문화교육의 개괄
2. 비즈니스 한국어 학습자 대상 한국문화교육
2.1. 취업 전 학습자
2.2. 취업 후 학습자
3. 외국인 노동자 학습자 대상 한국문화교육
4장. 이민자 대상의 한국문화교육
1. 이민자 대상의 한국문화교육 개괄
1.1. 이민자 대상 문화교육의 흐름
1.2. 문화 변용 유형과 이민자의 문화 적응 단계
2. 이민자 전반을 대상으로 하는 한국문화교육
2.1. 이민자 대상의 한국문화 교육과정
2.2. 이민자 대상 교재의 문화교육
3. 결혼 이민자를 대상으로 하는 한국문화교육
3.1. 결혼이민자의 요구와 단계별 문화교육 목표
3.2. 결혼이민자 대상 교재의 문화교육
4. 다문화학생을 대상으로 하는 한국문화교육
4.1. 다문화학생 대상의 한국문화 교육과정
4.2. 다문화학생 대상 교재의 문화교육
5장. 국외 학습자 대상의 한국문화교육
1. 국외 한국문화교육 개괄
1.1. 국외 한국문화 학습자의 유형과 범위
1.2. 국외 한국문화교육 담당 기관
2. 재외동포재외동포 대상 한국문화교육
2.1. 재외동포의 개념과 범위
2.2. 재외동포 대상의 문화교육
3. 해외 한국학 과정의 한국문화교육
3.1. 해외 한국학 학습자의 개념과 범위
3.2. 해외 한국학 과정의 문화교육
4. 문화적 동기의 학습자 대상의 한국문화교육
4.1. 문화적 동기의 학습자의 개념과 범위
4.2. 문화적 동기 학습자 대상의 문화교육

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