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수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
일식.복어조리기능사 필기.실기 : 최신 출제기준 반영!
저자 | 허이재,조병숙,김은주 저자(글)
출판사 | (주)백산출판사
출판일 | 2020. 03.30 판매가 | 24,000 원 | 할인가 21,600 원
ISBN | 9791165670627 페이지 | 353
판형 | 190*257*20 무게 | 935

   


- 독자대상 : 일식 복어 조리기능사 시험 준비생
- 구성 : 이론 + 문제 + 정답 및 해설
- 특징 : 종목별 평가로 새롭게 변경된 출제기준 적용


 

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