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1장 살찌는 사람은 따로 있다
할수록 살이 찌는 이상한 다이어트 | 다이어트를 제대로 하고 있다는 착각 | 살이 잘 빠지는 사람 vs 살이 안 빠지는 사람 | 지금 내 몸은 지방 폭주 상태 | 요요를 부르는 다이어트 내성

2장 알아보자, 살 빠지는 다이어트 상식
진짜 다이어트에는 부작용이 없다 | 채소도 많이 먹으면 살이 찐다 | 홍삼도 먹으면 살이 찐다 | 평소 식사량의 30%로 줄여야 살이 빠진다 | 수단과 방법을 가리지 말고 먹는 것을 줄여라 | 다섯 끼니를 먹어도 살찌지 않을 수 있다 | 우리 몸은 원래 채식을 사랑한다 | 대안이 없는 술을 끊어라 | 발암물질 다이어트로 암에 걸린다 | 커피가 다이어트를 망친다 | 비만은 모든 병의 원인이다 | 출산 후 찐 살이 가장 빼기 힘들다 | 다이어트는 만병통치다 | 다이어트 망치는 운동이 있다

3장 따라 하자, 살 빠지는 사람들의 다이어트 습관
자신의 적정 체중을 알자 | 꼼꼼하게 다이어트 일기를 쓰자 | 사진 속 내 살이 진짜다 | 맹물을 마시고 또 마시자 | 시래기와 미역을 사랑하자 | 허벅지·팔뚝에 자극을 주자 | 발바닥에 자극이 가도록 걷자

|부록| 한방 다이어트