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[통영 섬 부엌 단디 탐사기]는 먹을거리를 중심으로 한 섬의 생활문화와 자연에 순응하며 살아가는 섬사람들의 모습을 통해 그들이 지켜내고 있는 민속문화를 담고 있는 책이다. 옛 부엌의 모습과 부엌 문화 속 생활 유산을 기록하기 위해 옛 모습이 많이 남아있는 섬, 그 중에서도 사람이 사는 통영의 유인도 44곳으로 향했다. 섬을 수차례 방문하며 지역 주민들에게 친근하게 다가간 저자는 어르신들의 오랜 기억을 끄집어내 사라진 문화와 역사를 생생히 기록했다.

Prologue 기억 속 부엌을 찾아서005

취재노트 통영 44개 섬, 부엌을 찾아 나선 3년의 여정010

Part 1 마지막 남은 부엌
우도 배 위에도 부엌이 있다020

Part 2 바다마다 섬마다 다른 밥상
욕지도 땅과 바다가 준 선물044
추도 물메기 말리는 풍경 084

Part 3 여성이 일궈 낸 섬
매물도 문화로 녹아든 제주 해녀의 삶106

Part 4 섬의 운명을 함께하는 공동체
학림도 함께 차리는 밥상132
죽도 바다의 풍요를 나누는 마음146
용초도 전쟁 후 섬에서 찾아낸 것166

Part 5 그 섬 어머니의 부엌
두미도 도다리쑥국 한 그릇194

Epilogue 오늘도 섬으로 향하는 배에 오른다219

참고문헌 ㆍ 도움 주신 분들230