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이제 다이어트가 쉽고 간단해진다! 스키니를 부르는 마법의 4주 플랜 『스키니 룰』. 배부르게 먹고도 날씬한 몸매를 유지하는 방법을 소개하는 책이다. 미국 NBC에서 방영 중인 화제작 《도전 팻 제로》의 공동 진행자이자 트레이너인 저자 밥 하퍼는 성형이나 수술을 하지 않고도 과학적이고 체계적인 식이요법을 통해 라인이 살아 있는 ‘스키니’ 몸매를 판드는 4주 프로젝트를 제시한다. 이 책은 4주 동안 여성과 남성 각각의 아침식단을 비롯해 에너지 보충을 위한 오전 간식, 점심식단, 오후 간식, 저녁식단 등 모두 다섯 차례의 식단표를 제공한다. 참치 샐러드, 팻 제로 셰이크, 녹색 달걀과 베이컨 요리, 딸기 바나나 스무디, 카레치킨 등 몸에도 이롭고 검증된 체중 감량 음식을 안내한다.

프롤로그

Step 1 팻 제로 행동수칙
수칙 1 매끼 식사를 큰 컵에 가득 따른 물 한 잔으로 시작하라
수칙 2 액상 칼로리 섭취를 피하라
수칙 3 배고파 짜증내지 않으려면 매끼 단백질을 섭취하라
수칙 4 밀가루와 곡물 섭취량을 대폭 줄여라
수칙 5 하루 30~50그램의 섬유질을 섭취하라
수칙 6 사과와 딸기류는 매일 먹어라
수칙 7 점심식사 이후에는 탄수화물 섭취를 피하라
수칙 8 식품 라벨 읽는 방법을 익혀라
수칙 9 대충 가늠한 1인분이 아니라 적정량으로 정확히 따진 1인분을 먹어라
수칙 10 인공감미료를 포함해 그 어떤 감미료도 첨가하지 말라
수칙 11 감자에서 벗어나라
수칙 12 일주일에 하루는 고기 없는 날로 정하라
수칙 13 패스트푸드랑 튀긴 음식과는 작별하라
수칙 14 제대로 된 아침식사를 하라
수칙 15 일주일에 최소한 10끼는 집에서 직접 조리한 음식을 먹어라
수칙 16 고염도 음식과 작별하라
수칙 17 지금 당장 채소를 먹어라!
수칙 18 배고픈 상태로 잠자리에 들어라
수칙 19 수면을 충분히 취하라
규칙 20 일주일에 한 끼는 마음껏 먹어라

Step 2 팻 제로 이정표
성공을 위한 준비
첫째 주 식단
둘째 주 식단
셋째 주 식단
넷째 주 식단

Step 3 팻 제로 키트
핵심 레시피
단백질
- 달걀
- 생선
- 가금육
- 붉은색 육류
- 콩류
채소
드레싱/소스
세 가지 핵심 추가 레시피
그 외 팻 제로 레시피
- 아침 옵션
- 다양한 점심 메뉴
- 맛있는 저녁

주 해설