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과학 > 동물과 식물 > 식물 일반
산나물 들나물 대백과 사전
저자 | 장호일 (지은이)
출판사 | 21세기사
출판일 | 2017. 06.15 판매가 | 20,000 원 | 할인가 18,000 원
ISBN | 9788984687318 페이지 | 328
판형 | 128*188*16 무게 | 328

   


『산나물 들나물 대백과사전』은 우리들이 흔히 보아왔던 나물들을 1부 산나물, 2부 들나물의 나누어 올바른 채취방법과 요리방법을 간단하게 기술되어 있으며 식용으로 오인하기 쉬운 식물, 독초의 구별법 및 설명도 수록되어 있다.


 

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