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과학 > 동물과 식물 >
야생버섯도감
저자 | 석순자,김양섭,박영준 저
출판사 | 가교(가교출판)
출판일 | 2019. 08.05 판매가 | 28,000 원 | 할인가 25,200 원
ISBN | 9788977777026 페이지 | 624쪽
판형 | 148*210mm 무게 | 1,044g

   


버섯학계 최고 실력자 필진이 엄선한 우리 산야의 야생버섯!
야생버섯 151종을 식용·독·약용·준독·불명버섯으로 체계적 정리!

야생버섯 도감은 평생을 버섯에 헌신한 학계 최고 권위 필자들의 노력의 산물이다. 우리 산야에 자생하며(학계에 보고된) 1,880여 종 버섯들의 생장 시기마다 달라지는 각각의 모습을 기록하고, 체계적으로 분류·분석하여 이름 없는 버섯에게 바른 이름을 주고, 정확한 분류를 책에 담는 연구와 노력을 필자들은 지금도 멈추지 않고 있다. 내 나라 내 땅의 소중한 생물자원을 보존하여 후대에 남기기 위해 끊임없는 노력으로 새롭게 이름과 분류를 찾은 버섯들을 야생버섯 도감에서 지금 확인할 수 있다.  책의 일부 내용을 미리 읽어보실 수 있습니다. 미리보기


 

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