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수험서/자격증 > 국가기술자격 > 제과.제빵
2024 최단기 3일 완성 제과제빵기능사 총정리문제
저자 | 김창석 (지은이)
출판사 | 크라운출판사
출판일 | 2024. 03.15 판매가 | 14,000 원 | 할인가 12,600 원
ISBN | 9788940648117 페이지 | 136쪽
판형 | 260*380*20mm 무게 | 748

   


『최단기 3일완성 제과·제빵기능사 총정리문제』는 NCS에서 제시한 제과·제빵 직무지식에 관한 이해를 돕고자 이 책을 집필하였으며, 저자는 NCS 제과·제빵 직무지식에 수록된 개념 중에서 필기시험에 자주 출제되는 개념 위주로 정리하였다.



 

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