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아픈 이유도, 치유하는 방법도 미생물은 알고 있다!

미생물은 모든 곳에 존재한다. 흙 한 줌에도 풀 한 포기에도 불어오는 바람 속에도 수없이 많은 미생물이 존재한다. 아울러 우리의 몸을 우주 삼아 인체 세포 수보다 훨씬 많은 미생물이 살아가고 있다. 최근 장내세균총의 존재가 주목받고 있지만, 미생물의 세계는 그보다 훨씬 넓고 큰 영향력을 행사하고 있다.

이 책은 미생물이 우리의 몸과 마음을 어떻게 지배하는지를 탐구하면서, 미생물과의 단절을 특징으로 하는 현대 도시 생활과 난치병의 급증이 무관하지 않다고 주장한다. 균근 네트워크, 위생가설, 항생제 내성균, 생태치유 등 미생물과 관련된 흥미로운 과학 이슈들을 쉽고 재미있게 설명하면서, 도시인으로서 미생물과의 접점을 넓힐 수 있는 다양한 방법을 알려준다. 먹거리를 바꾸고, 집의 환경을 바꾸고, 자신과 맞는 생태 환경에서 휴식을 즐기는 간단한 방법만으로도 몸과 마음의 치유를 시작할 수 있다.

머리말
프롤로그_ 미생물 세계의 문을 열기 전에

1장 나무, 숲, 미생물 이야기
1. 식물은 서로 돕고 나누며 산다
2. 식물의 감정과 숲의 지능
3. 몸의 주인은 미생물일 수도
4. 식물의 생명 공장, 내생균
5. 나무를 넘어 숲으로, 성분을 넘어 생명으로

2장 몸과 마음을 치유하는 장내세균
1. 장내세균이 뭐길래
2. 항생제와 장내세균
3. 장의 위험 신호, SIBO와 장누수증후군
4. 장신경계와 장-뇌 축
5. 장내세균총의 탄생
6. 이사 가면 장내세균총이 변한다

3장 사람과 지구를 살리는 생명 시스템
1. 숲과 서해안 갯벌의 비밀
2. 잔디, 토끼풀, 이끼의 힘
3. 집도 인체도 느슨하게 닫혀야
4. 시스템이 닫히면 인체도 닫힌다
5. 장수마을, 블루존은 어디에
6. 천연 vs 합성, 담 vs 부담

4장 음식이 운명을 바꾼다
1. 내가 먹으면, 공생 미생물도 먹는다
2. 신토불이와 신시불이
3. 인디언의 세 자매 농법과 자연농법
4. 합성비료와 제초제 없는 세상
5. 다양할수록 강하다

5장 건강의 열쇠, 흙과 물
1. 장내세균의 고향은 토양
2. 맨발 걷기와 어싱(earthing)
3. 물의 4번째 상태, EZ 물
4. 아침이슬과 갯벌의 공통점
5. 흙과 면역

6장 도시인을 위한 생태치유
1. 내 몸이 원하는 곳
2. 박쥐의 장수 비결, 동굴 치유
3. 식물이 만든 보석, 이슬 치유
4. 왕성한 생명력, 갯벌 치유
5. 오래된 숲의 선물, 숲 치유
6. 텃밭과 정원, 치유농업