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바이오틱스의 모든 것
저자 | 박광균 (지은이)
출판사 | 조윤커뮤니케이션
출판일 | 2024. 12.26 판매가 | 45,000 원 | 할인가 40,500 원
ISBN | 9791191779189 페이지 | 380쪽
판형 | 152*225*30mm 무게 | 494

   


영양 의약학, 검증된 판단 기준으로 제시하는 바이오틱스
예방의학적 관점에서 영양과 건강, 균형 접근한 지침서
건강과 영양에 대한 깊은 통찰과 알기 쉬운 설명

비타민부터 홍삼, 프로바이오틱스, 오메가3까지 영양제 대부분이 실제로는 우리 건강에 아무런 영향을 미치지 않는다는 충격적인 주장까지 제기된다. 영양제는 치료제가 아니며, 질병 치료가 아닌 예방과 관리에 초점을 맞춘 만큼 명확한 개선 효과를 확인하기가 쉽지 않기 때문이다. 매일 건강기능식을 섭취하는 사람들이 급증가하고 있으나, 검증되지 못한 제품이 범람하여 국민 건강을 위협하고 있는 실정이다.

『근거중심의 영양 의약학: 바이오틱스의 모든 것』은 전문가 입장에서 결국 지나친 영양제 의존을 지양하되 추가적인 연구로 효과를 검증할 필요가 있다는 점을 강조하고 있다. 이미 우리 사회에는 생각한 것보다 영양에 대해 사람들이 모르거나 잘못 알고 있는 정보들이 범람하고 있기 때문이다. 이 책은 인구의 고령화, 만성 질환의 증가에 따라, 전문인들의 건강기능성 제품에 대한 환자 상담과 제품 추천이 중요한 과제로 떠오르면서 국민에게 영양에 대한 지식을 알리는 것이 중요하다는 목적에서 발간되었다.

『근거중심의 영양 의약학: 바이오틱스의 모든 것』은 의과대학에서 영양 의약학을 전공으로 연구와 강의활동에 매진한 박광균 교수가 상업적 논리를 배제하고 오랜 연구 시간을 통해 완성한 검증된 영양 의약학 지침서이다. 건강과 영양에 대하여 깊은 통찰을 제공하며 알기 쉬운 설명으로 독자의 이해도와 현장에서의 할용도를 높혔다.


 

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