홈앤서비스 SK BROADBAND

“다이어트를 그만두었더니 다이어트에 성공했다!”
평생 저절로 살 빠지는 체질을 만드는 기적의 다이어트

새해가 되면 새로운 다이어트 정보가 쏟아져 나오고, 수많은 사람이 한 달에 몇 킬로그램을 감량시켜준다는 검증되지 않은 다이어트 방법을 따라 하곤 한다. 지금까지 간헐적 단식, 키토제닉, 황제 다이어트, 덴마크 다이어트 등 일일이 손꼽기도 어려울 만큼 수많은 다이어트가 나타났다 사라졌다. 하지만 그 끝에는 대개 요요가 기다리고 있을 뿐이다.

서울대학교에서 식품영양학을 전공한 영양 전문가이자, 현재 가정의학과 전문의로 일하고 있는 닥터스윗비 이단비 저자는 표준체중임에도 마른 몸을 갈망하는 요즘 세태에 늘 안타까운 마음을 품고 있었다. 그래서 2023년부터 인스타그램을 통해 다양한 사람과 소통하며 잘못된 다이어트 정보를 바로잡는 데 집중했다. 그렇게 2년간 팔로워들의 현실 고민을 해결하면서 쌓인 가장 정확한 다이어트 정보만을 모아 『습관 하나로 평생 가벼워졌다』를 출간했다.

이 책은 반복된 다이어트로 살찔 수밖에 없는 악순환이 시작된 사람들과 안전하고 건강한 다이어트를 원하는 사람들을 위한 ‘다이어트의 정석’과도 같은 책이다. 저자는 책에서 저절로 살 빠지는 체질을 만들 수 있는 4단계 플랜을 제시한다. 먼저 신체 상태를 결정하는 수면과 스트레스를 점검하고, 식습관에서 개선이 필요한 부분을 파악한다. 다음으로 균형, 적정, 다양성에 맞는 식습관을 천천히 만들어가고, 마지막으로 내 생활과 신체 능력에 알맞은 좋은 습관을 들인다. 이 간단해 보이는 습관 플랜에는 지금껏 우리가 간과해온 다이어트의 정답이 숨어 있다. 달콤한 유혹이 차고 넘치는 다이어트 시장에서 이 책은 나의 몸을 지켜주는 유일한 해답이 될 것이다.

프롤로그 다이어트를 포기했더니, 다이어트에 성공했다

Part1. 다이어트에 대한 생각 바꾸기

우리는 왜 다이어트를 하는 걸까?
다이어트 권하는 사회 | 다이어트가 건강관리라는 허상 | 진짜 다이어트는 숫자가 아닌 삶을 바꾸는 것
다이어트 늪에 빠지는 다섯 가지 이유
음식, 덜 먹어야 빠진다는 착각 | 운동, 무조건 힘들어야지? | 목표, 3개월 동안 무조건 10kg은 뺀다 | 정보, 그 언니가 이걸로 반쪽이 됐대 | 습관, 내일부터 진짜 다이어트 시작!
마음속의 다이어트 신화 부수기
내가 정말 비만일까? 네 가지 측정 방법 | 마른 몸은 진짜 좋을까? | 누구에게도 체중 낙인을 찍지 말자 | [더 알아보기] 다른 이유 때문에 살이 찐다면? 다이어트 하기 전 병원에 꼭 가봐야 하는 이유

Part2. 평생 다이어트 필요 없는 식사 이야기

다이어트에서 자유로워지는 다섯 가지 식사 습관
몸과 식욕을 안심시키는 습관 | [더 알아보기] 간헐적 단식은 효과가 있을까? | 저절로 절반을 덜 먹게 된 비결 | 무심코 눌러온 체중 적립 버튼 | 먹는 걸 좋아한다는 착각, 감정 식사 | 음식과 화해하기
식단은 그만두고 식사를 시작할 것
칼로리 계산을 잊어도 되는 세 가지 이유 | 체중과 건강을 지키는 식사의 기본기 셋
체중이 저절로 변하는 식탁의 비밀
다이어트를 안 해도 저절로 살 빠지는 마법의 식품 | [더 알아보기] 과일, 먹어야 할까, 말아야 할까? | 밥, 빵, 면은 최악의 음식일까? | [더 알아보기] 혈당 다이어트는 정말 효과가 있을까? 162 | [더 알아보기] 대체당은 과연 다이어트에 도움이 될까? | 내 몸을 위한 최고의 재테크 음식 | [더 알아보기] 단백질 보충제는 어떻게 먹어야 할까? | 지방은 좋은 놈? 나쁜 놈? 이상한 놈? | [더 알아보기] 콜레스테롤 수치가 높다면 지방을 어떻게 먹어야 할까?

Part3. 아무도 모르는 다이어트 식품과 약의 진실

그거 먹으면 정말 살 빠져? - 식품 편
식사 전에 필수? 애플사이다 비니거 | 그리스인은 모두 날씬할까? 그릭 요거트의 비밀 | 바르기만 하면 뱃살 쏙? 땅콩버터 | 독소 배출의 비결? 레몬수, 레몬즙
그거 먹으면 진짜 살 빠져? - 약과 보조제 편
내 몸으로 하는 다이어트 실험 | 비만을 완치하는 약은 없다. 다만…

Part4. 식사만큼 중요한 세 가지

뱃살로 돌아오는 수면 빚 청구서
비만을 부르는 수면 빚 | 다이어트가 되는 꿀잠 | 지금부터 갚아나가야 할 수면 빚 | [더 알아보기] 수면 장애가 있을 땐 어떻게 할까요?
왜 먹어도 먹어도 자꾸 먹고 싶은 기분일까?
식욕과 살을 부르는 호르몬 | 나를 지키는 마음 훈련 | [더 알아보기] 나를 바라보는 나 바꾸기
많이 먹어도 살찌지 않는 비결
진짜로 몸을 바꾸는 운동의 비밀 | [더 알아보기] 운동 없이 식단으로만 다이어트가 가능할까? | 살 빠지는 최고의 운동은? | 운동에서 꼭 기억해야 할 두 가지 | [더 알아보기] 운동이 처음이라면 어떻게 시작해야 할까? | 운동보다 중요한 OO
머리로는 알아도 실천이 어려운 당신에게 당부하는 다섯 가지
하나, 체중 목표가 아닌 행동 목표를 정합시다 | 둘, 한 번에 한 가지만 공략합니다 | 셋, 성공은 크게, 실패는 작게 생각합니다 | 넷, 일희일비하지 않고, 평정심을 유지합니다 | 다섯, 무엇보다 나를 잘 돌보아줍시다 | [더 알아보기] 닥터스윗비가 제안하는 차근차근 몸 바꾸기 플랜

참고문헌