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의사 1,000명의 다이어트를 성공시킨 의사가 말합니다.

“식단보다 먼저, 뇌부터 설계했습니다.”
“70kg을 감량한 비만 전문의인 나조차, 이 책에서 완전히 새로운 해답을 찾았다.”
― 젠 컨스(미국비만의학협회 전문의)

의지력 없이도 가능한,
뇌과학으로 완성하는 평생 다이어트

“먹고 후회하는 나, 제일 싫었다.”

『다이어트의 뇌과학』은 그렇게 자신에게 실망했던 모든 사람에게 건네는 회복의 처방전이다. 수천 명의 의사들이 직접 실천하고 검증한 이 책은, 요요와 폭식의 악순환을 끊고 건강한 몸과 마음을 되찾는 길을 안내한다. 저자는 다이어트 실패의 진짜 원인이 ‘의지력 부족’이 아니라 뇌의 작동 방식에 있음을 밝히며, 의지력 대신 뇌과학과 행동 설계를 통해 식욕과 감정을 다스리는 근본적인 솔루션을 제시한다. 이 책은 단순한 다이어트 팁이나 식단 조언이 아니다.

▶ 왜 배가 부른데도 계속 먹는지,
▶ 왜 다이어트는 작심삼일로 끝나는지,
▶ 왜 감정이 요동칠 때 폭식이 시작되는지...

그 모든 ‘왜’를 뇌과학으로 풀어낸 최초의 실용 안내서다. 먹고 후회하고, 시작했다가 무너지는 ‘자기혐오의 고리’를 끊고 싶은 이들에게 이 책은 인생 마지막 다이어트로 이끄는 실천형 지침서가 되어줄 것이다.

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들어가며

1장 왜 우리는 배부른데도 계속 먹는가?
2장 몸이 아니라 감정이 원하는 음식
3장 감정적 식욕에서 벗어나는 출발점
4장 먹을 때와 멈출 때: 내 몸의 신호를 읽는 법
5장 나만의 식단 짜기
6장 다이어트 성과를 확인하는 과학적인 방법
7장 살이 안 빠지는 가장 흔한 이유
8장 감정이 요동칠 때: 폭식의 메커니즘
9장 먹지 않고도 기분이 나아지는 법: 감정 조절 노하우
10장 평생 지속 가능한 다이어트 전략
11장 밝은 미래

감사의 말
참고 문헌
추천 자료
부록 | ‘의사를 위한 다이어트 프로그램’