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댄 존은 북미 지역 최고의 트레이닝 코치로 꼽히는 인물이자 관련분야의 활발한 저술가이다. 그의 강의와 글은 번뜩이는 재치, 위트 있는 문장 그리고 단순하면서도 통찰력 있는 조언으로 유명하다.

『살은 월요일에 빠진다』 역시 체중 감량 및 신체 구성 변화에 대한 비전을 철학적이면서도 쉬운 문장으로 제안하면서도 실용적인 내용들을 놓치지 않는 탁월한 솜씨를 자랑한다. 이 책은 분명 한국의 수많은 건강관리 전문가들에게 체중 감량의 기술적인 노하우를 전할 뿐만 아니라 그들의 식견을 한 단계 높여 줄 것이다.

역자 서문
머리말
서문

CHAPTER 1. 감량은 알고 있는 것보다 쉽고 간단하다
CHAPTER 2. 공원 벤치식 사고방식
CHAPTER 3. 인식론: 근거를 향해, 그것이 어디로 향하든지 간에

하나의 변화
CHAPTER 4. 어려운 이야기
CHAPTER 5. 합리성
CHAPTER 6. 나는 어떻게 세계 최고의 감량 트레이너가 되었나
CHAPTER 7. 11가지 습관
CHAPTER 8. 실천하기
CHAPTER 9. 고급 식사 프로그램
CHAPTER 10. 변화를 측정하는 방법
CHAPTER 11. 목표에 맞는 마음가짐
CHAPTER 12. 피트니스 산업 관련 문제들을 보는 간단한 방법
CHAPTER 13. 하나의 변화 검토하기

체중 끌어내리기
CHAPTER 14. 트레이닝의 계절
CHAPTER 15. 8가지 운동
CHAPTER 16. 날 좀 내버려 두시오
CHAPTER 17. 진지해져야 한다
CHAPTER 18. 기본의 기본
CHAPTER 19. 오래 유지되는 감량 프로그램을 만드는 방법
CHAPTER 20. 각 동작을 발전시키는 방법
CHAPTER 21. 신진대사 단계 운동들
CHAPTER 22. 지구력 단계 운동들
CHAPTER 23. 근력 단계 운동들
CHAPTER 24. 신진대사/지구력/근력 단계
CHAPTER 25. 계속 이어지는 질문들에 대한 답변

벼락치기!
CHAPTER 26. ‘벼락치기’ 프로그램
CHAPTER 27. ‘벼락치기!’ 리믹스

각 운동 설명
CHAPTER 28. 각 운동 설명
CHAPTER 29. 장보기 계획
CHAPTER 30. 할 가치가 있는 유일한 게임