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임상심리학자인 저자는 오랜 심리상담 경험을 통해, 다이어트에 실패하는 사람들은 공통적으로 매우 유사한 사고방식을 가지고 있다는 사실을 발견했다. 이들은 다이어트 실패에 대해 같은 변명들을 되풀이한다는 것이다. 저자는 이런 변명들에서 다이어트 실패를 유발하는 가장 흔한 사고방식 50가지를 추출했다. 그리고 그것을 극복하는 “생각의 다이어트”를 제시한다.

다이어트는 크게 2개 단계로 구분된다. 살을 빼는 1단계, 살 뺀 상태를 계속 유지하는 2단계이다. 1단계에서 성공한 많은 사람들이 2단계에서 좌절한다. 요요현상 때문이다. 요요현상을 극복하고 다이어트에서 궁극적으로 성공하는 길은 건강한 식생활을 생활화하는 것이다. 현재 1단계의 성공을 위한 무수한 다이어트 방법들이 나와 있다. 하지만 이런 방법들보다 더 중요한 것은 음식 유혹을 극복하는 의지력이다. 그것은 자신과의 외로운 싸움이다. 1, 2단계를 통틀어 다이어트의 핵심은 자신과 싸워 이기는 것이다.

들어가며
서문

제1부 사려 깊은 식사=사려 깊은 행동

제2부 사려 깊은 생각으로 가는 로드맵

제3부 우회로 생각들 : 변명, 합리화, 그리고 정당화
생각 1. 내일 다이어트를 시작할 거야
생각 2. 이미 망쳐 버렸어. 그런데 왜 끝장을 안 봐?
생각 3. 건강하게 먹을 시간이 없어
생각 4. 나는 그것을 먹어도 좋아, 왜냐 하면…
생각 5. 건강하게 먹을 경제적 여유가 없어
생각 6. 그러나 난 더 많은 음식을 원해!
생각 7. 내 식생활을 정상으로 되돌릴 수가 없어
생각 8. 그러나 나는 이 초콜릿을 먹을 자격이 있어!
생각 9. 단지 난 저항할 수가 없어!
생각 10. 나는 붙잡혀 있어, 변할 수 없을 것 같아
생각 11. 지금 당장 시도하기를 원치 않아
생각 12. 뭘 먹어야 할지 결정을 못하겠어
생각 13. 너무 피곤해
생각 14. 쩔쩔매고 있어
생각 15. 음식이 내 이름을 부르고 있어
생각 16. 그것이 버려지게 할 수가 없어
생각 17. 너무 힘들어 변할 수가 없어
생각 18. 나는 신경 안 써
생각 19. 그러나 난 배가 부르지 않아
생각 20. 그래, 하지만…
생각 21. …한 다음에 바람직한 식사를 시작할 거야
생각 22. 난 야채를 싫어해
생각 23. 난 생리전증후군이야, 초콜릿이 필요해!
생각 24. 그러나 난 그렇게 많이 먹지는 않아
생각 25. 내 자신을 돌볼 때, 난 이기적이라고 느껴
생각 26. 외식을 해야 해, 요리는 일이 너무 많아
생각 27. 스트레스 해소를 위해 음식이 필요해!
생각 28. 효과가 없을까 두려워, 아무것도 변하지 않을 거야
생각 29. 하지만 난 달콤한 뭔가가 필요해!
생각 30. 단지 난 너무 게을러

제4부 잔소리꾼 생각들 : 자가 판단
생각 31. 이것은 끔직해, 난 이미 망쳐버렸어
생각 32. 이것을 해야만 해, 안 그러면 난 실패자야
생각 33. 단지 ‘노’라고 말할 수가 없어!
생각 34. 난 의지력이 없어
생각 35. 난 그렇게 먹어서는 안 돼
생각 36. 내가 그것을 먹지 않았기를 원해, 심한 죄책감을 느껴!
생각 37. 그것을 먹으면, 나는 나빠
생각 38. 왜 내가 그것을 먹었을까?
생각 39. 난 그런 노력을 할 가치가 없어
생각 40. 내 식생활을 속이고 딴짓을 했어
생각 41. 왜 노력해? 어쨌든 효과가 없을 거야
생각 42. 난 다른 사람들보다 적게 먹고 있어
생각 43. 나를 위해 이 쿠키를 사지는 않아
생각 44. 지금 바람직한 식사를 하면, 나중에 쿠키를 먹을 수 있어
생각 45. 난 너무 뚱뚱해
생각 46. 그걸 견딜 수 없어
생각 47. 내가 과체중이 된 것은 식구들 잘못이야
생각 48. 체중이 줄 때 나는 행복할 거야
생각 49. 음식 생각을 멈출 수가 없어
생각 50. 식생활이 문제가 되는 것을 원치 않아

제5부 사려 깊은 식생활의 어느 하루

참고문헌