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알고나 먹자(실용의 재발견 2) : 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
저자	\| 전호용
출판사	\| 글항아리
출판일	\| 2015. 04.13	판매가	\| ~~18,000 원~~ \| 할인가 16,200 원
ISBN	\| 9788967351984	페이지	\| 352쪽
판형	\| 153 * 210 * 30 mm	무게	\| 586g

국내 최초 식재료 탐닉 오디세이. 농사꾼 출신 B급 저자의 육담을 담은 책. 제대로 먹기 위해서는 무엇을 먹는지 알아야 한다. 온갖 장종류, 콩 종류, 김치와 같은 절임, 발효 음식, 그리고 대망의 쌀까지. 딴지일보의 인기 연재물을 책으로 담았다.