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1. 한국의 물때 체계: 그것의 구분법과 지역적 변이 그리고 실학자들의 이른 기술을 중심으로
왕한석(서울대학교 인류학과 명예교수)

2. 서해 어류의 민속 생물학적 분류와 변화: 곰소만 어촌의 민족지적 사례 연구
조숙정(서울대학교 비교문화연구소 연구교수)

3. 한국 멸치 소비 문화에 관한 일상의 민속학: 한일 멸치 어업기술의 전파와 수용에 따른 식생활 변동을 중심으로
오창현(국립민속박물관 학예연구사)

4. 한국 선원의 역사와 특징
안미정(한국해양대학교 국제해양문제연구소 부교수) 최은순(한국해양대학교 해사글로벌학부 교수)

5. Memories of the WWI and Interpretations of Japanese Activities in the Mediterranean and Asia
Noriko Sato(Pukyong National University)

저자 : 부경대학교 인문역량강화사업단 (기획)
왕한석지난 30여 년간 서울대학교 사회과학대학 인류학과 교수로 재직하였으며(1985~2015), 현재는 명예교수이다. 주요 연구 업적으로는 『한국의 언어 민속지: 충청남북도 편』(2016), 『한국의 언어 민속지: 경상남북도 편』(2012), 『한국의 언어 민속지: 전라남북도 편』(2010), 『한국의 언어 민속지 1: 서편』(2009), 『또 다른 한국어: 국제결혼 이주여성의 언어 적응에 관한 인류학적 연구』(2007) 등이 있다. 서울대학교 학술연구상(2013)을 수상하였다.조숙정서울대학교 비교문화연구소 연구교수로 재직 중이며, 주 연구분야는 언어인류학, 인지인류학, 민족생물학 등이다. 주요 논문으로는 “바람에 관한 서해 어민의 민속지식”(2015), “곰소만 어촌의 어로활동에 관한 민족지적 연구: 1970년대 이후 어업의 변화를 중심으로”(2017), “Tide and Time: Korean Fishermens Traditional Knowledge on Multtae in Gomso Bay”(2018), “조선시대 어보의 민족생물학적 재해석: 정약전의 『玆山魚譜』를 중심으로”(2018) 등이 있다. 오창현국립민속박물관 학예연구사. 민속학, 역사인류학, 특히, 문화에 대한 역사적 접근에 관심을 가지고 연구하고 있다. 주요 저서로는 (2018), (2018), (2018), (2012) 등이 있다.안미정한국해양대학교 국제해양문제연구소 부교수로 재직 중이며 문화인류학을 전공하였다. 해양문화에 관심이 있어 바다와 인간, 사회의 관계를 탐색하고 있는 중이다. 저서로 [제주 잠수의 바다밭](2008), 번역서 [경계를 넘다: 술루해역세계의 사람들]( 2013, 2014년 대한민국우수학술도서 선정) 등이 있다. 이외에 경계를 넘어선 이주자들(재일한인, 부산화교 등)에 관한 여러 문들을 발표해 왔다. 최근 한국 선원에 대한 연구를 시작하였다.최은순한국해양대학교 해사대학 해사글로벌학부 교수로 재직 중이며 프랑스언어학을 전공하였다. 지난 10년동안 해항도시나 해역에서 일어나는 언어혼종 현상(크레올어, 피진어, 언어스위칭 등)을 연구해왔다. 최근에는 바다를 삶의 터전으로 하는 직업군들에 관한 연구에 관심을 갖고 있다. 특히 인문학적 관점에서 해기사의 삶과 직업, 교육에 관한 연구를 수행중이며, 생애사적 접근과 텍스트분석 방법을 활용하고 있다. 공동역서로 [발트해와 북해](2017)가 있으며, 최근에는 해기사와 선박 관련한 다수의 발표문과 논문들이 있다.